Sector-specific

Alimentos saludables

Cocina y Técnicas Culinarias 1 hour

Introduction

The alimentos saludables son aquellos que proporcionan los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud y well-being. Estos alimentos, por norma general, son frescos, naturales y  no procesados, ricos en vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes esenciales. Incluyen frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras como pollo, pescado o legumbres, lácteos bajo en grasa y grasas saludables. La clave para una dieta equilibrada y saludable es la variedad y el equilibrio entre estos grupos de alimentos.

With this training in Alimentos saludables podrás adquirir un conocimiento detallado sobre nutrición y aspectos más importantes que debe contener una dieta adecuada, por lo que podrás tomar decisiones mas informadas sobre tu propia dieta y health.

Objectives

  • Purchase knowledge on the macronutrientes.

  • Aprender qué alimentos son fuentes of the macronutrientes.

  • To know the diferencia entre cereales blancos e integrales.

  • Distinguir las propiedades nutricionales de las semillas and their benefits.

  • Identify what are carnes procesadas y rojas.

  • Estudiar los efectos negativos de estar carnes sobre la health.

Table of Contents

VIDEO LECCIÓN 1. MACRONUTRIENTES Y SUS FUENTES ALIMENTARIAS
VIDEO LECCIÓN 2. CEREALES BLANCOS O INTEGRALES
VIDEO LECCIÓN 3. PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LAS SEMIILLAS
VIDEO LECCIÓN 4. ¿QUÉ SE CONSIDERAN CARNES PROCESADAS?

Scroll to Top