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Alimentos saludables

Esta formación de Alimentos saludables va dirigida a personas interesadas en la nutrición, que desean tener una mayor comprensión de la alimentación más sana y adecuada para mejorar la dieta y bienestar personal. También está dirigido a profesionales de la salud interesados en ampliar sus conocimientos y poder aplicarlos a la práctica profesional.

1 hour Cocina y Técnicas Culinarias

The alimentos saludables son aquellos que proporcionan los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud y well-being. Estos alimentos, por norma general, son frescos, naturales y  no procesados, ricos en vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes esenciales. Incluyen frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras como pollo, pescado o legumbres, lácteos bajo en grasa y grasas saludables. La clave para una dieta equilibrada y saludable es la variedad y el equilibrio entre estos grupos de alimentos.

With this training in Alimentos saludables podrás adquirir un conocimiento detallado sobre nutrición y aspectos más importantes que debe contener una dieta adecuada, por lo que podrás tomar decisiones mas informadas sobre tu propia dieta y health.

Course objectives

  • Purchase knowledge on the macronutrientes.

  • Aprender qué alimentos son fuentes de los macronutrientes.

  • To know the diferencia entre cereales blancos e integrales.

  • Distinguir las propiedades nutricionales de las semillas and their benefits.

  • Identify what are carnes procesadas y rojas.

  • Estudiar los efectos negativos de estar carnes sobre la health.

What does it prepare you for?

With this formation of Alimentos saludables podrás obtener una comprensión sólida de los fundamentos de la nutrition, aprendiendo sobre grupos de alimentos, nutrients esenciales y pautas dietéticas. Además, aprenderás a elegir qué opciones de alimentos son las más recomendadas por su composición nutricional y por sus beneficios sobre la salud, lo que te permitirá compartir tu conocimiento y promover la conciencia sobre su importancia.

Teaching units

VIDEO LECCIÓN 1. MACRONUTRIENTES Y SUS FUENTES ALIMENTARIAS
VIDEO LECCIÓN 2. CEREALES BLANCOS O INTEGRALES
VIDEO LECCIÓN 3. PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LAS SEMIILLAS
VIDEO LECCIÓN 4. ¿QUÉ SE CONSIDERAN CARNES PROCESADAS?

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