El curso Dirección estratégica del hotel: Principios fundamentales te ofrece una inmersión profunda en el dinámico sector hotelero, una industria en constante crecimiento y evolución. Con el aumento del turismo global, la demanda de profesionales capacitados en dirección estratégica es más alta que nunca. Este curso te dotará de habilidades esenciales para analizar el entorno turístico, desde el análisis PEST/EL hasta el modelo de Porter, permitiéndote identificar amenazas como la entrada de nuevos competidores y productos sustitutivos. Aprenderás a desarrollar estrategias empresariales efectivas, potenciando tu pensamiento estratégico para liderar en hoteles urbanos y vacacionales. Con un enfoque en la gestión integral de complejos turísticos, te preparamos para tomar decisiones informadas que maximicen el éxito de los establecimientos hoteleros. Únete a nosotros y adquiere la ventaja competitiva necesaria para destacar en la industria hotelera.
Dirección estratégica del hotel: Principios fundamentales
Gestión Hotelera y de Alojamientos
4 h
Presentación
Objetivos
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Analizar el entorno turístico usando modelos PEST/EL y PORTER.
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Identificar amenazas competitivas y productos sustitutivos en el mercado hotelero.
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Desarrollar un pensamiento estratégico eficaz para la gestión hotelera.
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Comprender los aspectos esenciales de la estrategia empresarial.
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Aplicar diferentes tipos de estrategias en la dirección hotelera.
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Gestionar eficientemente hoteles urbanos y vacacionales.
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Evaluar instalaciones y servicios en complejos turísticos para mejorar la oferta.
Índice de contenidos
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS ESTRATÉGICO EN LA INDUSTRIA TURÍSTICA
1. Concepto y tipología del entorno
2. Análisis del entorno general PEST/EL
3. Análisis del entorno específico
4. Análisis de PORTER
5. Amenaza de entrada de nuevos competidores
6. Amenaza de productos sustitutivos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BASES PARA LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA EN EL HOTEL
1. Introducción a la estrategia empresarial
2. Pensamiento estratégico
3. Aspectos esenciales de la estrategia
4. Los tipos de estrategias
UNIDAD DIDÁCTICA 3. INTRODUCCIÓN AL COMPLEJO TURÍSTICO
1. Introducción a la gestión del complejo
2. Hoteles Urbanos
3. Hoteles Vacacionales
4. Instalaciones y servicios