Hostelería y Turismo se reinventa continuamente para responder a las expectativas de un mercado global, digital y exigente. Las nuevas tendencias impulsan modelos más sostenibles, experiencias personalizadas y procesos innovadores. Conocer el comportamiento del sector permite anticipar cambios y crear soluciones que potencien su competitividad, convirtiéndolo en un ámbito lleno de oportunidades.
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